Sorte tigerrejer, HLSO


Varenummer: 140


Beskrivelse


Grillede sorte tiger rejer

Ingredienser

250 g
rå sorte tiger rejer
100 g
soltørrede tomater i olie
5 fed
hvidløg
1 stk.
chili
1 spsk.
citronsaft
 
salt, peber og sukker

Fremgangsmåde

Blend de soltørrede tomater med hvidløg, chili, citronsaft og olivenolie til en tyk, ensartet creme.

Smag den til med salt, peber og sukker og evt. mere citronsaft.

Vend rejerne i cremen og lad dem trække i et par timer i køleskabet.

Grill rejerne på en grillpande eller steg dem ved høj varme på en almindelig pande i ca. 4 min.


Andre kunder har også kigget på